Zeeuwse bakker-in-opleiding Nederlands Kampioen

Gepubliceerd op: 19-04-2010, 14:13 uur

Daniël maakte een spritskoekje met daar bovenop een spiegeleitje van fondant, daarnaast had hij een bruin zacht bolletje gemaakt met daar bovenop geplette tarwe. Daniël volgt de opleiding Assistent Bakker bij ROC Zeeland in Middelburg.

Ook Jeffrey Stevens uit Goes viel in de prijzen. Hij werd tweede in de klasse “Brood en banketbakker niveau 2” door het maken van een rondo met een noten/spijsvulling. Daarnaast verraste hij de jury met het maken van een Zeeuwse bolus. Ook Jeffrey is student van ROC Zeeland.

Knulst en Stevens plaatsten zich eind januari voor het Nederlands Kampioenschap tijdens de Jeugdvakwedstrijden in Middelburg. Tijdens deze jeugdvakwedstrijden werden zij eerste in hun klasse.