Kreeftenvisser opent kreeftententoonstelling
Gepubliceerd op: 21-04-2010, 09:21 uur
VROUWENPOLDER - Ter gelegenheid van het tienjarig bestaan van de Stichting Promotie Oosterscheldekreeft, wordt op vrijdag om 14.00 uur in "Deltaplaza" op "Neeltje Jans" een kreeftententoonstelling officieel geopend door kreeftenvisser Sam Uil uit Burghsluis.
Deze tentoonstelling, die voor het publiek toegankelijk is, moet gezien worden als een kleine, merkwaardige tentoonstelling over kreeften. De tentoonstelling, verspreid over twaalf vitrines, biedt een beeld van een uit de hand gelopen hobby van een zeebioloog. Piepkleine kreeften, en hele grote, flessenopeners in kreeftvorm, een aansteker vermomd als kreeftenschaar, servetten, mokken, bakvormen, kreeften zover het oog reikt. In totaal beslaat de tentoonstelling zo’n 150 objecten, groot en klein (oorbellen in kreeftvorm!).
Paneel en tentoonstelling zijn samengesteld door Frank de Klerk, archivaris te Goes, vroeger werkzaam in de musea te Goes, Kapelle en Yerseke. Hij publiceerde diverse artikelen en boeken over streekgeschiedenis.
De tentoonstelling duurt tot en met 31 december. Tot 31 oktober is de tentoonstelling in Deltaplaza van Neeltje Jans dagelijks te bezichtigen van 10.00 - 17.30 uur. Vanaf 31 oktober aangepaste openingstijden.
Tevens organiseert de Stichting Promotie Oosterscheldekreeft in de ochtend voor genodigden een symposium dat in het teken staat van “Het vermarkten van de Zeeuwse kreeft”. Doel van het symposium is om de keten van "visser naar consument" te bespreken en onderwerp van discussie te doen zijn, waarbij de duurzaamheid in de keten uiteraard als rode draad dient.