www.zeeuwseregio.nl

Nieuwe rassen voor Zeeuws brood


Gepubliceerd op: 18-11-2009, 10:32 uurDoorsturen Print deze pagina
MIDDELBURG - De Zeeuwse Vlegel en het ROC Zeeland gaan samenwerken om de kwaliteit van het Zeeuwse Vlegelbrood verder te verbeteren.

Leerlingen van het ROC gaan vandaag proefbakken met drie nieuwe Zeeuwse tarwerassen.

De Zeeuwse Vlegel kan op basis van die resultaten het pakket rassen aanpassen. Alle tarwe voor het Vlegelbrood is op milieuvriendelijke wijze geteeld.
 

Reacties:

Nieuwe reactie plaatsen:
Alle ingestuurde reacties worden voor publicatie door de redactie beoordeeld. De redactie behoudt zich het recht voor om de reactie zonder opgaaf van redenen te weigeren of in te korten. Lees hier alle regels over het plaatsen van reacties.

Uw naam:
Uw e-mailadres:
Uw bericht:
Aantal tekens:
0 van 500
Deze reactie insturen!

Reacties op dit artikel (1):

wim (18-11-2009 om 21:53)
Laten we dan hopen dat het beter wordt, want nu is het niet te eten. Bakkers bakken hun brood van amerikaanse tarwe al 70 jaar.